Thursday, April 21, 2011

~~kek coklat~~


wahhhh asyik cite anak2 ja...sesekali out off topic sat....mai nk cite hobi aku,ape lg klu bukn memasak....cooking & baking....tp bab baking tue yg dah lama aku tinggalkan...mane taknya,sibuk memanjang ngan 2 puteri nie...hehehe ape pon skrng nie resepi simple tp yg penting sedap yg selalu aku wat la...KEK COKLAT KUKUS.....simple,bahan pon mudah,no mixer...campak2 siap..hehehehe yg penting SEDAPPPPPPP~~~~


nie hasilnya...siap2 dah packing nk bawk opis...jamu kawan2...hehehehe

mai ceq nk share resepi:


Bahan A
2 biji telor gred A
1 cawan serbuk koko
1 cwn gula
1 cawan susu pekat
1 cawan minyak masak
2 cwn tepung gandum**
1 sudu kecil soda bikarbonat**
1 sudu kecil baking powder **
bahan B
1 cwn air panas
cara2:-
pecahkn telor kacau ngan senduk biar sebati..(tk perlu pukul)masukkn serbuk koko,gula,susu pekat,kacau sebati...kemudian masukkn minyak masak gaul biar sebati...kemudian ayak tepung+soda+baking powder n masukkan dlm adunan td...gaul sebati last sekali masukkn air panas...kacau smpai betul2 sebati..kemudian kukus selama 40 minit..dah masak sejukkn baru wt topping dia...
bhn2 topping:
cooking chocolate (apa2 brand pun boleh)
1/2 tin reduce cream milk (susu cair)
1 sudu kecil nescafe(jika suka)
msk bhn guna cara double boiler sampai likat bru tuang atas kek n hias ikut citarasa sendiri...
*** cubala la mmg senang n jimat kos....

2 comments: